صبغة طعام قابلة للذوبان في الماء باللون البني كراميل E150d
صبغة طعام قابلة للذوبان في الماء باللون البني كراميل E150d

صبغة طعام قابلة للذوبان في الماء باللون البني كراميل E150d

الكراميل E150d البني للذوبان في الماء الغذاء صبغ مستحضرات التجميل للتبغ مشروب غازي حلوى البسكويت صلصة الآيس كريم
إرسال التحقيق

اسم

بودرة تلوين الطعام - كراميل E150d

اسم العلامة التجارية

TK-FOOD

مظهر

مسحوق بني

رقم INS / E

150d / E150d

وصف

كبريتيت أمونيا كراميل ، كراميل مقاوم للأحماض ، مشروب غازي كراميل

الخصائص والصفات ،&أمبير ؛ فوائد

نكهة ورائحة خفيفة للغاية ؛ لون بني غامق غني ؛ مستقر في الكحول والتانين والبيئات الغنية بالأحماض

الاستخدام الرئيسي

المشروبات الغازية والمشروبات الغازية الأخرى ، الخل البلسمي ، القهوة ، شراب الشوكولاتة ، المخبوزات ، مواد إطالة الكاكاو ، أغذية الحيوانات الأليفة ، الصلصات ، الحساء ، مقشر اللحم ، خلطات التوابل ، والنكهات الأخرى

لون الكراميل أو تلوين الكراميل هو تلوين طعام قابل للذوبان في الماء. يتم تصنيعه عن طريق المعالجة الحرارية للكربوهيدرات (السكريات) ، بشكل عام في وجود الأحماض أو القلويات أو الأملاح ، في عملية تسمى الكراميل. يتأكسد بشكل كامل من حلوى الكراميل ، وله رائحة السكر المحترق وطعمه المر إلى حد ما. يتراوح لونه من الأصفر الباهت إلى الكهرماني إلى البني الغامق.

لون الكراميل هو أحد أقدم ألوان الطعام وأكثرها استخدامًا لتعزيز الألوان الطبيعية ، وتصحيح الاختلافات الطبيعية في اللون ، واستبدال اللون الذي فقد بسبب تدهور الضوء أثناء معالجة الطعام وتخزينه. يعد استخدام لون الكراميل كمادة مضافة للغذاء في صناعة التخمير في القرن التاسع عشر أول مثال مسجل يتم تصنيعه واستخدامه على نطاق واسع. اليوم ، يوجد لون الكراميل في العديد من الأطعمة والمشروبات المنتجة تجاريًا ، بما في ذلك المعجنات والبيرة والخبز البني والكعك والشوكولاتة والبسكويت وقطرات السعال والمشروبات الروحية والخمور مثل البراندي والروم والويسكي والحلويات والطلاء بنكهة الشوكولاتة ، الكاسترد ، الزينة ، الحشوات والإضافات ، رقائق البطاطس ، خلطات الحلوى ، الكعك ، الأسماك والمحار ، الحلويات المجمدة ، الفاكهة المحفوظة ، أقراص الجلوكوز ، المرق ، الآيس كريم ، المخللات ، الصلصات والمرق ، المشروبات الغازية (خاصة الكولا) ، الحلويات ، الخل والمزيد. تمت الموافقة على استخدام لون الكراميل على نطاق واسع في الطعام على مستوى العالم ، لكن قيود التطبيق والاستخدام تختلف باختلاف البلد.

202107081602564e9d72bf7df6443ba589b44dc8a4fe49

202107081602583a13e6bfc92048be9470d540a72486ed

20210708160258a842c55faa2c47d9b89642ee2836edfd

202107081602591df6cf8af3f940d6bca73978e5bd3c08

20210708160259dd8958992a6c4b65928114260beff98c

20210708160259510fe6034e814d01a2e26d76137f585b

الوسم : صبغة طعام قابلة للذوبان في الماء باللون البني كراميل e150d ، الصين ، الشركات المصنعة ، الموردين ، المصنع ، رخيصة ، الخصم ، الاقتباس ، السعر المنخفض ، عينة مجانية